2020/07/02 お茶に雑穀米に活躍、香ばしくておいしい【黒豆（黒大豆）】 大豆の中でもアントシアニンという色素を含み、黒い色をした大豆を黒大豆といいます。 おせちの中で黒豆煮として出会うことが多... カテゴリー 養生
2020/06/09 数の子のぷちぷちがリッチな味わい「カズチー」をご存知か? あなたは「カズチー」をご存知でしょうか。 私はこの度初めて、地元の友達が送ってくれたことで知りました。 知らないなら知っ... カテゴリー 雑談
2020/06/03 カレイとヒラメを一度に料理する日が来るとは思わなかった。 先日、またポケットマルシェというサイトで北海道の活〆めお魚セットを入手して、自宅でお魚をさばきまくりました。 ポケットマ... カテゴリー 養生
2020/05/29 二階堂の汁なし担々麺と、花椒に関するメモ 飯田橋（ほぼ九段下）の裏路地にある二階堂というラーメン屋さん。 中華そば 二階堂 https://twitter.com... カテゴリー 九段下界隈
